采訪：韓喜樂(lè)，朱弟
撰文：韓喜樂(lè)

純情商店街，不知大家有沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。當(dāng)然，答案一定是：有人聽說(shuō)過(guò)，有人沒(méi)聽說(shuō)過(guò)。

對(duì)于聽說(shuō)過(guò)的人，他們紛紛表示，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，那就是見了就忘不掉。

說(shuō)實(shí)話，我至今都沒(méi)有特別搞清楚這個(gè)“純情”是什么意思，但很神奇的，我卻又時(shí)常隨口拿它造句，和表達(dá)一些我說(shuō)不出來(lái)但又想說(shuō)的感覺(jué)。

試圖解鎖純情密碼的我，在四月的某個(gè)凌晨突襲了純情。我想也許，黑夜能讓其放下防備。

防不勝防，又被反純了一把

純情商店街是一家坐落在成都xx的日式居酒屋，也就是，一家餐飲店啦。然而這家餐飲店里的員工，除了每天累成狗地端盤子——

還樂(lè)此不疲地不斷給自己做廣告——

一家餐廳，一間小小的居酒屋，好好賣酒烤串端盤就行了，沒(méi)事最多發(fā)發(fā)傳單優(yōu)惠券顧客就很開心，做那么多廣告干什么呢？我們難道會(huì)因?yàn)槟銖V告做得好看好玩就去吃嗎?

我們饞的是你的串（身）兒（子）啊。

吃在純情

但其實(shí)也不是沒(méi)有傳單和（消費(fèi)滿100才送（疫情嘛），且活動(dòng)期間才有效（疫情嘛）的）券

話說(shuō)回來(lái)，他們還真給自己做了很多片子，下面這支視頻就是純情商店街在2019年給自己做的所有廣告的合集。用他們自己的話來(lái)說(shuō)：“應(yīng)該是全中國(guó)擁有廣告片最多的餐飲店了，再努努力，全世界也沒(méi)得跑”。

太感人了，這種自?shī)首詷?lè)的精神。

然而看完后其實(shí)你會(huì)意識(shí)到，你根本無(wú)法給這種廣告進(jìn)行歸類。甚至，說(shuō)它是廣告吧，有些又好像只是簡(jiǎn)單的物料；說(shuō)它不是廣告吧，你確實(shí)又因?yàn)樗卫斡涀×诉@家店。你無(wú)法形容這是種什么感覺(jué)，你只知道，你現(xiàn)在很想純情一下。

原來(lái)，純情不僅有好吃的串兒，還有有趣的靈魂。我們沒(méi)有理由不深入交往一下（切磋學(xué)習(xí)如何做廣告）。

我們最接近的時(shí)候，我跟純情之間的距離只有一條微博，12分41秒的廣告時(shí)間過(guò)后，我愛(ài)上了這只純情。

但是話還是說(shuō)回來(lái)，一家小小餐飲店，做這么多廣告，何必呢？把預(yù)算省下來(lái)給大家多發(fā)幾張券不香嗎？

“不香，因?yàn)檫@些廣告都是我們自己做的，免費(fèi)?！?br/>

呵，原來(lái)如此。一樓開純情，二樓開個(gè)廣告公司（叫星期三比較好，沒(méi)錯(cuò)，就是這家廣告公司的名字），自己做自己的甲方乙方，自己下brief，自己給自己提案，然后自行通過(guò)、實(shí)施，不逼逼、不修改、不拖預(yù)算、不強(qiáng)求效果......相信每個(gè)廣告人都在夢(mèng)里體驗(yàn)過(guò)這種經(jīng)歷。

我告訴自己這是真的這不是夢(mèng)
我給自己打著節(jié)拍，
這是我生命中最美好的時(shí)刻
摩擦摩擦

純情和互幫互助的星期三比較好

換個(gè)身份，作為一家其實(shí)早已正經(jīng)營(yíng)業(yè)的廣告公司，雖然才成立一年半時(shí)間，但星期三比較好已經(jīng)出街過(guò)一批有代表性的作品。

比如給黃飛紅麻辣花生做的“連xx都愛(ài)吃的花生，黃飛紅麻辣花生”主題傳播，就受到了廣大年輕人的喜歡。為這么一個(gè)老牌國(guó)產(chǎn)花生品牌打破圈層，進(jìn)入更年輕的消費(fèi)群體，打開了一個(gè)很好的語(yǔ)境切入口。

兩支廣告均在紅星網(wǎng)首頁(yè)被推薦收錄

比如說(shuō)，他們?cè)?019年為輕顏相機(jī)在國(guó)內(nèi)和日本分別打造的兩支情人節(jié)廣告。其中這支日本地區(qū)投放的廣告，是星期三比較好創(chuàng)意+制作一體包辦的，其風(fēng)格和效果稱得上當(dāng)時(shí)情人節(jié)廣告中的一股清流。

比如為999皮炎平做的止癢快。

點(diǎn)擊查看項(xiàng)目詳情

而今年3月27日，在漫長(zhǎng)的疫情隔離期后，純情商店街于恢復(fù)營(yíng)業(yè)之日，又推出了一支新廣告——“純情解禁”。通過(guò)7個(gè)小場(chǎng)景，提醒大家別忘了純情商店街。

點(diǎn)擊查看項(xiàng)目詳情

廣告文案：

忘了拉拉鏈，也別忘了純情
忘了自己姓什么，也別忘了純情
忘了自己幾斤幾兩，也別忘了純情
忘了天有多高，也別忘了純情
好了傷疤忘了疼，也別忘了純情
忘了朱自清父親的背影，也別忘了純情
忘了一切，也別忘了純情

忘了xx，都不要忘了純情

紅星：在你們自己的廣告里，我們總能聽到“純情”這個(gè)詞，對(duì)于“純情”，你們是怎么理解的？以及想借由它表達(dá)一些自己的什么聲音和價(jià)值觀？ 另外這么特別的一個(gè)店名的來(lái)歷是？

排骨糖：“純情”這個(gè)詞我們看到時(shí)就感覺(jué)特別有眼緣。對(duì)成年人來(lái)說(shuō)，“純情”是有些天然的曖昧復(fù)雜意味的，可以是這樣的純情，也可以那樣的純情，有時(shí)候覺(jué)得很可愛(ài)單純，有時(shí)候又好像賤賤色色的，相互共存也不矛盾。我們想要表現(xiàn)這種有層次感的、包容性的復(fù)雜又美好的感覺(jué)，我想我們的生活是需要這種純情態(tài)度的。

說(shuō)起這個(gè)，想起一個(gè)很搞笑的事。因?yàn)槲覀兊觐^比較小，里面的裝潢也比較昏暗，紅色的燈籠之類的。有過(guò)幾個(gè)客人后來(lái)跟我們說(shuō)，他們當(dāng)時(shí)在我們1樓那里看，覺(jué)得我們像是那種店又不確定，但感覺(jué)又很好玩，很好奇地就上來(lái)了。進(jìn)來(lái)后，很開心地喝了兩口。

大家都是成年人，就是一種成年人的純情，你想追求什么樣的純情都可以。

我們的名字來(lái)源于高円寺的純情商店街，我們自己非常喜歡，你們?nèi)|京玩的話，首推去那條街，比來(lái)我們店還要推薦。我們后來(lái)想店名，覺(jué)得怎么都沒(méi)有這個(gè)好聽，然后它正好又有點(diǎn)昭和的，時(shí)代感比較強(qiáng)的風(fēng)格在里面，而我們自己喜歡和想做的東西也比較接近那種感覺(jué)，所以就用了這個(gè)名字。

紅星：大家都說(shuō)你們的廣告是日系風(fēng)，還看到有網(wǎng)友說(shuō)：一個(gè)中國(guó)人開的店，為什么要搞成日式風(fēng)格？（比如日語(yǔ)配音、日文字幕）對(duì)此你們有何感想？

排骨糖：我覺(jué)得不管看什么，首先應(yīng)該先遵循自己的本能感覺(jué)去做反應(yīng)：我喜歡上了嗎？有感覺(jué)嗎？有觸動(dòng)到我嗎？而不是立馬去分析它，通過(guò)各種被拆開的元素的自我再組裝，而得出一個(gè)結(jié)論：這是XX風(fēng)格的，它是誰(shuí)，它代表什么，從而再去對(duì)它做其他的所謂的判斷。

另外畢竟我們是居酒屋。有日系元素應(yīng)該沒(méi)有任何問(wèn)題，而且我們很多東西并沒(méi)有那么多背后的思考，就是一個(gè)洞察+一個(gè)契機(jī)，然后做點(diǎn)好玩的東西 ，都是很簡(jiǎn)單很直接的。同時(shí)我們確實(shí)有一個(gè)很好的做日語(yǔ)配音的人，我為什么不用她呢？所以我們還考慮到合適度，還有手邊的資源。 

我覺(jué)得什么東西在那個(gè)效果上更合適，那就用這個(gè)東西，效果才是最重要的。

純情菜單之一

紅星：也就是說(shuō)，你們認(rèn)為日系只是你們風(fēng)格的一個(gè)元素。那既然你們不愿意人家用日式風(fēng)去形容你們的風(fēng)格，那你們自己怎么總結(jié)自己的廣告風(fēng)格呢？

排骨糖：也沒(méi)有不愿意，每個(gè)人有每個(gè)人的感受和理解。其實(shí)我自己也思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我覺(jué)得好像不用太介意這個(gè)東西。

為什么要定義廣告的風(fēng)格呢？大家現(xiàn)在看日本動(dòng)漫、看美劇、都不會(huì)去在意是什么風(fēng)格，難道說(shuō)我今天在看一個(gè)日系風(fēng)格的劇，一個(gè)美系風(fēng)格的??？不會(huì)，我們就是在看一個(gè)好看的劇。大家現(xiàn)在已經(jīng)處在一個(gè)很全球化的狀態(tài)，那為什么要這樣那樣地去定義廣告呢。我們不該用一個(gè)十分確切的詞去定義某種風(fēng)格，去下一個(gè)標(biāo)簽。感覺(jué)對(duì)了，你喜歡了，那它就是它，而不是某種風(fēng)格。

紅星：那它確實(shí)是一個(gè)非本土化的風(fēng)格，當(dāng)初選取的時(shí)候有擔(dān)心受眾接受度不高，共鳴不足嗎？

排骨糖：難道中國(guó)的東西就必須是佩奇、是農(nóng)村那樣的嗎？那些我看了也很有感覺(jué)，也覺(jué)得很棒，但是廣告應(yīng)該是一個(gè)方方面面，比較多元的東西。就像電影一樣，各種樣子都可以探索。比如像現(xiàn)在年輕人穿搭造型中的“亞”，其實(shí)八九十年代日本人玩的都是這些東西，身上各種顏色，都是自己胡搭的，也不完全是日本本身的樣子，我覺(jué)得這就是一個(gè)過(guò)程。

另外我們用的日本古典元素也比較多，應(yīng)該是80、90年代元素的東西比較多，像我們自己很多片子都是用的hi8 dv老機(jī)器拍了洗的帶子。然而老東西就沒(méi)人喜歡嗎？你看，現(xiàn)在就算沒(méi)有黑膠機(jī)，很多人也會(huì)買幾張黑膠。而且我覺(jué)得老東西有時(shí)候更有想象力，現(xiàn)在我們看的太多了，反而丟掉了一些想象力，像80年代的人，宇宙對(duì)他們來(lái)說(shuō)很神秘，他們就天馬行空地去想象，他們所想象出的世界反而是很迷人的。

做生意講求情投意合，你需要我這樣的，就來(lái)找我

紅星：那作為一個(gè)廣告公司，有想過(guò)你們這樣鮮明的風(fēng)格，可能會(huì)影響業(yè)務(wù)拓展嗎？

排骨糖：做生意講求情投意合，有這個(gè)需求的來(lái)找我們就很好，而不是統(tǒng)一去做一個(gè)流程性的操作。

如果一個(gè)廣告公司，你判斷出它能做到你喜歡的感覺(jué)的東西，你想做這個(gè)東西的時(shí)候就去找他，不就很好嗎？如果你找它，然后你想它做一個(gè)另外的樣子的東西，然后它不開心，你也不滿意，何必呢？雖然現(xiàn)實(shí)中很多項(xiàng)目就是這樣的。

我們做的東西，先不論風(fēng)格不風(fēng)格的，它其實(shí)還是有些特點(diǎn)的——不管大家怎么理解，我們現(xiàn)在想做的廣告，是把一個(gè)點(diǎn)反復(fù)呈現(xiàn)、反復(fù)去“說(shuō)”的廣告。至于講的方式，我覺(jué)得是有一定的幽默在里面，哪怕這個(gè)幽默是無(wú)厘頭的。我覺(jué)得品牌是不是有一定的娛樂(lè)精神，現(xiàn)在對(duì)我們來(lái)講是很重要的，應(yīng)該要有一定的娛樂(lè)性在里面，因?yàn)楝F(xiàn)在大家確實(shí)都比較娛樂(lè)。所以就是，大家想做這樣感覺(jué)的東西，可以來(lái)找我們。

我覺(jué)得很多時(shí)候一個(gè)品牌想要給大家?guī)?lái)的應(yīng)該是一種感覺(jué)，一種氣質(zhì)，但不是說(shuō)你要把這個(gè)東西給直白地、口號(hào)式地說(shuō)出來(lái)：“我很酷，我很與眾不同”。你覺(jué)得一個(gè)人真的酷、真的與眾不同的時(shí)候，Ta給你的感覺(jué)不是靠Ta這么說(shuō)出來(lái)告訴你的，Ta要做很多東西。 

紅星：說(shuō)到情投意合，最新的和道釀這個(gè)客戶的合作項(xiàng)目，合作方式看似很特別，是某種情投意合的資源置換？

排骨糖：對(duì)，就是純情給道釀拍了套廣告片，與此同時(shí)道釀跟我們合作生產(chǎn)了一款精釀啤酒來(lái)交換。以物換物，不談錢。（大概反正是這樣

純情商店街X道釀

確實(shí)算是比較機(jī)緣巧合和順其自然的一件事。他們有一個(gè)朋友是我們店的熟客，他總來(lái)，會(huì)穿我們店的一些東西，也都看過(guò)我們店的廣告，他們就很喜歡我們店做的東西，覺(jué)得感覺(jué)特別好，然后就想找我們做廣告。

純情商店街部分“東西”

純情T'、純情帽

純情杯、純情衛(wèi)衣

但我一開始是拒絕的，因?yàn)槲抑?，比如說(shuō)像他們這樣一個(gè)精釀品牌，我給你做的這個(gè)東西你又沒(méi)有錢去投放，那么對(duì)于你來(lái)說(shuō)，找我做了，就很奢侈。這個(gè)錢對(duì)于大品牌而言不是什么錢，但是對(duì)一個(gè)要自己掏錢做啤酒的小廠商，就是很大一筆錢。

我就說(shuō)我好像不想給你做這個(gè)事情。后來(lái)聊著聊著我又覺(jué)得我們好像也想自己做一個(gè)酒玩一玩，然后就跟他們變成這樣一個(gè)置換的方式了。

我們做設(shè)計(jì)，他們提供酒、生產(chǎn)、物流這些。我覺(jué)得這樣換他們也劃算，其實(shí)他們的需求很明確，就是想拍一個(gè)東西。然后他們?cè)诔啥加袀€(gè)春游的音樂(lè)節(jié)渠道可以投放，以及他們認(rèn)識(shí)的其他酒吧可以投放。其實(shí)最主要的是他們想要有一個(gè)品牌的東西、自己的東西，所以最后成了這樣的置換方式。

你肯定說(shuō)做這么一個(gè)東西，沒(méi)有最大化地宣傳，它多浪費(fèi)，對(duì)吧？但是對(duì)我們而言，我覺(jué)得很多事情是這樣的，這些東西都是一個(gè)積累過(guò)程，自己開心就行。

紅星：站在純情商店街的視角上，如何評(píng)價(jià)星期三比較好這個(gè)乙方？

排骨糖：愛(ài)是很重要的，我覺(jué)得把任何一個(gè)甲方服務(wù)好都需要愛(ài)。就跟談戀愛(ài)一樣，需要一個(gè)過(guò)程大家去互相適應(yīng)。慢慢的默契才會(huì)越來(lái)越足，做的東西會(huì)越來(lái)越好。我覺(jué)得基本上做出東西的，甲乙方一定是建立在一定的合作基礎(chǔ)上的。讓完全陌生的兩邊，一下就對(duì)上還是很難的。

就比如我們有些客戶也是之前認(rèn)識(shí)的一些人，他比較知道我們做什么樣的感覺(jué)的東西，才會(huì)讓我們?nèi)ゲ俦P、去做這樣的東西。

兩個(gè)公司之間，是一種很單純的愛(ài)，我覺(jué)得這是很重要的，你自己得愛(ài)這個(gè)品牌，你完全不愛(ài)這個(gè)品牌，但你還要做這個(gè)東西，內(nèi)心肯定是很麻木的。我覺(jué)得甲方選一個(gè)團(tuán)隊(duì)，應(yīng)該是選愛(ài)你這個(gè)品牌的。

紅星：你們說(shuō)你們想離年輕人近一點(diǎn)，做廣告太容易陷入專業(yè)區(qū)域了。以及也曾講過(guò)，為了避免“一眼望到頭”的職業(yè)生涯，想做些不一樣的事?？煞裾?wù)劗?dāng)年做廣告人的困惑和苦惱？以及現(xiàn)在如何解決這些困惑和苦惱？

排骨糖：做廣告最大的苦惱，無(wú)非是跟客戶一直找不到一個(gè)雙方滿意的契合點(diǎn) 。當(dāng)然這個(gè)是很難得，我覺(jué)得最終做出可以稱得上作品的廣告，都是建立在雙方很強(qiáng)烈的信任之上的。就是那種不需要看對(duì)方手機(jī)的信任，信任這個(gè)東西就是很難，談戀愛(ài)談生意都不可能一直做得到。我們自己有些時(shí)候也一樣得不到甲方這種信任，當(dāng)然里面肯定也有自己的問(wèn)題。

開心、有愛(ài)、能活下去

紅星：你們?cè)诩t星網(wǎng)的星期三比較好的企業(yè)簡(jiǎn)介里寫道：“我們相信在創(chuàng)意這件事上，專業(yè)的好是有限的”。作為一個(gè)自嘲“以‘業(yè)余’為核心理念的創(chuàng)意公司”，你們的目的是想在純情和星期三，與年輕人進(jìn)行更多更近距離的接觸，從而了解他們，你們希望自己有更多時(shí)間是在靠近生活地帶。那么這一年多下來(lái)，有覺(jué)得更靠近了嗎？

排骨糖：靠近了。認(rèn)識(shí)了挺多不是做廣告的人，看別人做別的事情，過(guò)得也挺好的。我也不看廣告了，對(duì)這一年的狀態(tài)挺滿意的。我覺(jué)得我沒(méi)有辦法再上班了。

紅星：現(xiàn)在這個(gè)狀態(tài)下，你最滿意的一點(diǎn)是什么？

排骨糖：可能是更加明確地知道自己想做什么方向的東西吧。我們現(xiàn)在做的就是短和重復(fù)型的廣告，我覺(jué)得廣告本身就是重復(fù)，為什么大家到一個(gè)程度后要把重復(fù)這個(gè)點(diǎn)丟了呢？我們要去改變的，應(yīng)該是怎么讓這種反復(fù)、重復(fù)更有趣，或者更有溝通性。

另外就是更輕松了（自嘲：這也沒(méi)啥好驕傲的） 。以前上班的時(shí)候緊張一點(diǎn)，現(xiàn)在就比較輕松。我媽說(shuō)看不懂我，說(shuō)“你不符合成功學(xué)要求”。我是沒(méi)有，但我覺(jué)得很好。我覺(jué)得反正每個(gè)人都有自己的選擇，可以承擔(dān)這個(gè)結(jié)果就行了。

我們選擇花幾十萬(wàn)做一個(gè)店，如果說(shuō)最后賠了這個(gè)錢，我也完全認(rèn)。我一開始做這個(gè)事情，就覺(jué)得這錢就扔出去了，不用管了，賠了也無(wú)所謂。自己可以承擔(dān)自己選擇的后果，就行了。

反正我們現(xiàn)在蠻開心的。開心、有愛(ài)、能活下去，這就是我們的目標(biāo)，我們做到了，這就是我們自己的方向。

紅星：挺讓人羨慕的，活出自己，還真能活下去，并且有希望活得更好。有什么經(jīng)驗(yàn)可以傳授嗎？

排骨糖：千萬(wàn)不要羨慕，我也不想標(biāo)榜自己的什么什么經(jīng)驗(yàn)，免得把人家?guī)Э永锪?/strong>。我們現(xiàn)在可以說(shuō)是很不“成功”，但反正我不太喜歡太專業(yè)，雖然專業(yè)也是很好的事。當(dāng)然了，我說(shuō)的這種不專業(yè)也是建立在一定的專業(yè)基礎(chǔ)之上。但總之，我們就想去做一個(gè)不是那么規(guī)規(guī)矩矩的東西。

說(shuō)到這個(gè)，想起我們剛開店時(shí)，過(guò)來(lái)兩個(gè)做廣告的小朋友，做了兩三年的那種吧。他們找我聊天，問(wèn)我客戶都怎么找的，說(shuō)自己也在自己做，很難找。我說(shuō)我們都是認(rèn)識(shí)的額，當(dāng)然我們也沒(méi)幾個(gè)客戶。我說(shuō)覺(jué)得你們應(yīng)該考慮多上上班，上班挺好的，還是可以多積累積累......

結(jié)果，人家轉(zhuǎn)身給了我們大眾點(diǎn)評(píng)一個(gè)一星。我覺(jué)得可能是覺(jué)得我的回答刺激到她了，懷疑我是不是看不起人了。可我說(shuō)的是真心話，想為別人好。

不傳授“秘籍”，一星送你；不讓店內(nèi)擺拍，半星收好

紅星：純情廣告中，你們自己最喜歡哪支？

排骨糖：燒鳥系列吧。那天我們本來(lái)是拍一個(gè)別的東西，拍得有點(diǎn)疲了，想換換思路。于是想反正所有的東西都放到那了，要不拍個(gè)純情吧。然后自己想了5分鐘，寫了幾個(gè)文案，15分鐘拍完了。拍得特別簡(jiǎn)單：讓樓下烤了兩個(gè)串，然后就拍了。它還是個(gè)挺產(chǎn)品銷售向的廣告的。

紅星：我們發(fā)現(xiàn)你們拍廣告用的素材很多都是手邊物，甚至“手邊人”。并且很多素材出鏡率還挺高，給大家留下了深刻的印象。比如那個(gè)寶寶玩偶，比如裝修工頭華師傅。

排骨糖：關(guān)鍵在于我們沒(méi)有預(yù)算啊，就是在盡量不花錢的情況下，做點(diǎn)東西（哈哈）。那個(gè)玩偶寶寶是我一個(gè)朋友做的，馬上要開始賣了。寶寶是他之前打樣時(shí)放到我這邊的，我們也比較喜歡這個(gè)東西。把一個(gè)很可愛(ài)的東西做得很邪惡，也沒(méi)有什么說(shuō)得清的意義，我也不會(huì)問(wèn)他為什么做這個(gè)，就是好玩。但品牌就很難這樣，要講故事，還要講為什么做這個(gè)反差很大的東西。

燒鳥廣告中的寶寶

精釀啤酒里的寶寶

華師傅他那天真是前所未有的開心了！那天拍了一整天，他狀態(tài)其實(shí)真的很累，但是他說(shuō)，好像旅了個(gè)游，度了個(gè)假，讓我們照片出來(lái)了一定要給他看看。最后我們照片給他了，還給他做了一本菜單，他就很高興。

華師傅：今天是休息 今天是在度假 照片出來(lái)務(wù)必要給我

純情商店街是成都一家居酒屋。

華師傅是純情的裝修包工頭，我們相處了三個(gè)月的裝修期，他是個(gè)認(rèn)真較真的人，用一輛小摩托拉過(guò)四五米的鋼條，用身體堵過(guò)小工砸爆的暖氣管水，用透明膠帶封堵劃破的傷口，午飯總是吃開水泡飯和一點(diǎn)菜葉，實(shí)在不像一個(gè)小老板，

當(dāng)然最讓他受罪的，是我們每天都在變化的裝修方案。

到了最后我們送給他這份小禮物，希望能給他的生活帶來(lái)些小開心。

——form 純情商店街

裝修包工頭華師傅主演純情MV

我覺(jué)得他其實(shí)是一個(gè)有表現(xiàn)力、有表達(dá)欲的人，但是他的工作跟經(jīng)歷，讓他從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)去展現(xiàn)這些東西。這段經(jīng)歷對(duì)我們來(lái)說(shuō)，對(duì)他來(lái)說(shuō)，都很珍貴。如果不是這個(gè)事情，可能大家就很難記住他，很難去聊他。

另外，給華師傅拍照的女孩，現(xiàn)在也在我們后廚幫忙做飯。她以前就是在給淘寶店做拍攝，可能感覺(jué)工作有瓶頸了吧，也想換一個(gè)狀態(tài)。我們本來(lái)也是朋友，剛好她也喜歡做飯，然后她就來(lái)了。她現(xiàn)在也不完全是全職，有時(shí)候還是會(huì)出去拍攝，她有說(shuō)過(guò)她感覺(jué)現(xiàn)在狀態(tài)比以前好很多，至少生活會(huì)開心。

我們的目標(biāo)就是開心，是純情。

紅星：作為一個(gè)能被人想起的“老地方”，能講一些與顧客間有趣的事嗎？

排骨糖：我就想知道誰(shuí)前幾天在我們這喝大了，把我拖把偷了。不知道是不是那天成都下雨，給當(dāng)雨傘拿走了？

我覺(jué)得我們開店以后跟以前在公司做的最大區(qū)別，就是可以在店里跟不同的人、不是做廣告的人聊聊天。來(lái)我們這里的客人，反正70后到00后都有，不同的人都能聊聊，比如別人怎么知道我們、別人在干嘛、別人的生活是什么樣子。

說(shuō)起老地方，我們確實(shí)有很多回頭客。我們疫情后，主要靠回頭客養(yǎng)活。現(xiàn)在重新開業(yè)以后，整體雖然只有以前的60%左右的生意，但60%已經(jīng)算好的了，我問(wèn)了一些以前生意巨好的，可能也就恢復(fù)30%左右。本來(lái)想說(shuō)一年內(nèi)收回成本，現(xiàn)在是不行了。

愛(ài)來(lái)我們這的，反正什么樣的人都有。比如有個(gè)人經(jīng)常一個(gè)人下班了來(lái)，他總是點(diǎn)一份牛肉飯、六個(gè)雞皮、一份毛豆，也不喝酒，也不吃別的吃的，從打扮到行為就很像日本的上班族。然后我們這每次又都是很吵很吵，他呢就很安靜 完全不受困擾。我覺(jué)得他應(yīng)該很專一。

還有個(gè)男顧客，每次都會(huì)帶不同樣子的好看的女生來(lái)。我問(wèn)他是不是還坐那個(gè)位子，他當(dāng)著女生說(shuō)：是的。我跟他聊天，他也會(huì)跟我說(shuō)起我的這個(gè)疑問(wèn)和好奇，后來(lái)熟了也聊些別的。

還有兩個(gè)女生，每?jī)芍艿臉幼泳蛠?lái)一次，總定一個(gè)位子，喝很多。

我覺(jué)得一個(gè)地方被一些人當(dāng)成自己的老地方，就像以前的人約在個(gè)老地方相見約會(huì)，就很好啊。我們比較想做的就是個(gè)這種老地方，自己呆著舒服，熟客來(lái)了也舒服的地方，不是那種網(wǎng)紅打卡地點(diǎn)。所以我們最近也出了“禁止四處擺拍”的告示。

哈哈，客人那些都不說(shuō)了，不好，像我每天像在搞人類研究。

禁止四處擺拍告示

你也太認(rèn)真且可愛(ài)回復(fù)了

不要去找靈感，讓靈感來(lái)找自己

紅星：據(jù)悉，你們一直信奉的是，要讓靈感來(lái)找自己，而不是自己去找靈感。作為廣告人，你怎么理解靈感？

排骨糖：最終的工作都是等待靈感降臨，但過(guò)程還是要去尋找靈感。比如我們很多東西就是5分鐘創(chuàng)意，我覺(jué)得這個(gè)5分鐘創(chuàng)意的關(guān)鍵還是在，怎么找到那5分鐘的狀態(tài)。找到那個(gè)感覺(jué)那個(gè)狀態(tài)，這5分鐘出來(lái)的東西就是自己喜歡的，但找到這個(gè)感覺(jué)是有些玄學(xué)，有些經(jīng)驗(yàn)積累的。我習(xí)慣把很多信息全部整理，羅列出來(lái)，提出不同的問(wèn)題，然后就帶著問(wèn)題開始趴桌子上睡覺(jué)，靠半睡半醒的清醒夢(mèng)來(lái)想。

我覺(jué)得大家工作都是為了接近一種狀態(tài)跟感覺(jué)，不管做專業(yè)的事情，還是非專業(yè)的事情都是這樣。但是怎么找靈感，每個(gè)人最終應(yīng)該有自己的辦法。比如說(shuō)我以前覺(jué)得這是我的辦法，我發(fā)現(xiàn)跟帶我的人的辦法不一樣，然后我自己去帶的人的辦法，跟我的辦法也不一樣。大家不要去強(qiáng)求跟別人要達(dá)到一個(gè)狀態(tài)，我覺(jué)得這樣最終高度會(huì)是更有限，是更不合適的，我覺(jué)得每個(gè)人會(huì)有自己的辦法的。

這就跟過(guò)日子一樣。沒(méi)有誰(shuí)過(guò)得更好，王思聰也有不開心（maybe），是吧？沒(méi)有誰(shuí)更開心，就是慢慢去感覺(jué)。

紅星：純情廣告，你覺(jué)得有達(dá)到效果嗎？

排骨糖：不花錢，挺好的！說(shuō)白了我們沒(méi)有什么大的目標(biāo)，就是有機(jī)會(huì)做一個(gè)東西，做一個(gè)小片子，實(shí)際上這樣就挺開心的。我覺(jué)得乙方他能把這個(gè)事情完成到他最好的狀態(tài)，這樣就好。

紅星：對(duì)于一些人“好像挺厲害但我看不明白”的評(píng)價(jià)，你怎么看？

排骨糖：我覺(jué)得挺好的，一個(gè)東西最不需要的就是所有人都明白，都喜歡?，F(xiàn)在大家都紛紛點(diǎn)贊的東西很多也是沒(méi)有任何情緒情感在里面的。

我們的東西我覺(jué)得就是喜歡的人特別喜歡，覺(jué)得那個(gè)感覺(jué)很對(duì)，一下也記得住 ，有情感連結(jié)，來(lái)到我們店也會(huì)產(chǎn)生很好的消費(fèi)。當(dāng)然有的人會(huì)覺(jué)得什么玩意 瞎胡鬧，什么都不懂，我覺(jué)得也很好，本身大家就各有喜好，我們也只是在做我們喜好的，早點(diǎn)做選擇，也免得日后失望。（畫外音：就像愛(ài)情）

我覺(jué)得對(duì)一個(gè)品牌而言很多時(shí)候也是這樣，你不用想著一下影響所有人，感動(dòng)所有人。先把一部分人吃死，比各個(gè)方面都均衡的五好學(xué)生要好，而且很可能你吃死的一部分是有一定影響力的人，最終更大眾的人可能靠這些人去驅(qū)動(dòng)。

其實(shí)本質(zhì)上，各種所謂流行趨勢(shì)也就是這樣的。

反而是很多廣告，很多傳播，看似在做大眾的，其實(shí)跟誰(shuí)都沒(méi)真正聯(lián)系。

紅星：你們確實(shí)用心做了很多廣告，但推廣真的很佛系誒

排骨糖：要我有預(yù)算我也愿意推一推。我們還是很喜歡給自己做的這些東西，比較簡(jiǎn)單，但說(shuō)白了都是些不花錢的東西。我們現(xiàn)在就是利用現(xiàn)有的資源，微博8000粉絲，微信2萬(wàn)粉絲，我能用來(lái)傳播一下，然后朋友幫忙轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，或者看到的人轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，喜歡的人再轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就這樣。

我們這個(gè)生意本身是很本地化的，線下餐飲店嘛。廣告對(duì)外地人的轉(zhuǎn)化率是很低的，我們最需要的還是附近的人。我們現(xiàn)在很多顧客，主要還是住在大概兩公里以內(nèi)的人，他們是最主要的回頭客，他們很多其實(shí)一開始不是被我們的廣告覆蓋到的，但是他們來(lái)的時(shí)候，看了我們這些東西也挺喜歡的，然后就對(duì)這個(gè)地方越來(lái)越有感覺(jué)，覺(jué)得這地方跟別的地方還挺不一樣的。

廣告本身能帶顧客當(dāng)然好，但是要花各種錢在渠道上，花十幾萬(wàn)找一個(gè)號(hào)之類，那投入產(chǎn)出比是很低的，我做這一行我知道。廣告就是一個(gè)賠錢賺吆喝的事情，你不能指望你花了10萬(wàn)塊錢廣告能帶來(lái)15萬(wàn)的銷售，1塊錢的投入可以有1塊錢的銷售，我覺(jué)得就很好。

而且我覺(jué)得我們現(xiàn)在在做一個(gè)品牌，品牌是慢慢做的，我也不用著急讓它做大怎么樣的。

還有我們現(xiàn)在一個(gè)店就30個(gè)左右的座位，我不需要那么多顧客，我要那么多人來(lái)了干嘛？我要很多打卡的人來(lái)了干嘛？我只需要進(jìn)來(lái)的人都瘋狂消費(fèi)就行了。

紅星：給純情做這些小廣告，算不算是一個(gè)練手行為，等于說(shuō)為了不讓自己靈感枯竭，不停地在做東西？

排骨糖：怎能算練手呢！是一種愛(ài)。我自己的品牌自己的店，就像自己的孩子，我怎么可以拿自己的孩子去給別人的孩子練手。

紅星：關(guān)于開店，關(guān)于自己開廣告公司，一年過(guò)后回頭望，如果說(shuō)讓你們重來(lái)一次，你會(huì)在基礎(chǔ)上做哪些調(diào)整？

排骨糖：沒(méi)想過(guò)?；钤诋?dāng)下。

紅星：那關(guān)于未來(lái)的計(jì)劃呢？

排骨糖：未來(lái)我覺(jué)得現(xiàn)在這些再穩(wěn)定一點(diǎn)的時(shí)候，應(yīng)該會(huì)開不同的店，不一定非要是居酒屋。是有這樣的計(jì)劃的，先不透露商業(yè)機(jī)密，免得被偷走了，哈哈。我們也想繼續(xù)把純情這個(gè)品牌做得更豐富一點(diǎn)，或者做一些不同的嘗試，對(duì)自己而言也是一些不同的事情吧，人活著不就是圖點(diǎn)新鮮感嘛。

我覺(jué)得這里面有一個(gè)很大的邏輯，就是不太想被錢牽著走，不想做大，不想去找錢。還是希望自己能把這件事情做好就好，這樣也不用考慮太多商業(yè)上的事情，也不用考慮太多別人的事情。

紅星：對(duì)現(xiàn)在廣告界的年輕人有哪些建議？

排骨糖：接近生活，不要每天聊專業(yè)，當(dāng)然這是我個(gè)人的想法。廣告它可以是很科學(xué)的，它也可以是不那么科學(xué)的，我覺(jué)得這是兩種方法論。有的人就想走很科學(xué)的那條路，我覺(jué)得也沒(méi)有什么問(wèn)題，只是可能方法論到了一定高度，會(huì)有一個(gè)局限。

我自己以前上班時(shí)候，有一段時(shí)間也想做一個(gè)各方面都很專業(yè)的人，非常向往職業(yè)化，要求自己要求別人都是這樣，朝這個(gè)目標(biāo)努力，我也很滿足，干勁很足，也沒(méi)什么不好，我也曾在成功學(xué)的路上奔跑過(guò)。

純情商店街，讓我看到另一種可能

就是這么一個(gè)“開心、有愛(ài)，活下去”的純情商店街，讓我們看到工作和生活之間關(guān)系的另一種可能；就是這么一個(gè)以“業(yè)余”為核心理念的星期三比較好，讓我們看到做創(chuàng)意的另一種可能。成功不難，只要努力就行，以自己想要的方式去成功，是我們?nèi)嘶钜皇?，都不妨可以去嘗試一下的事。

不必刻意迎合，專注自己的喜好（當(dāng)然前提是你真的有真的喜好），也是能夠找到和大家交流的入口的。很多東西形式不一樣，內(nèi)核是一樣的。只要我們真實(shí)面對(duì)，真誠(chéng)交流，就會(huì)有屬于我們的共鳴，我們總能殊途同歸。

下個(gè)路口見。

純情商店街 舊世紀(jì)居酒屋 主創(chuàng) ：
排骨 胡晨 六月 馬達(dá) 蔣韻 金金金 33 orange桑 mik69 毛病 小鄧 陳可辛 華師傅 張阿姨（排名毫無(wú)先后）

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