作者：周矗，編輯：趙思強(qiáng)

導(dǎo)語：因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)，紀(jì)錄片這一傳統(tǒng)的影像形式，開始有了更多新“靈魂”。

《人生一串》第二季的結(jié)尾，出現(xiàn)了不可思議的一幕。

在各類美食鏡頭的快速剪切中，“多謝款待”四個(gè)字密密麻麻地鋪滿了屏幕，這是B站獨(dú)有的社區(qū)氛圍。

圖片來源：B站截圖

通過這四個(gè)字，所有喜歡《人生一串》的網(wǎng)友，表達(dá)著對節(jié)目創(chuàng)作者衷心的感謝，以及對所有“彈幕”陪伴的感謝。正是這些彈幕、評論，讓他們獲得了大于正片本身內(nèi)容的快樂。

7月，廣電總局公布了年度“優(yōu)秀紀(jì)錄片播出機(jī)構(gòu)”，除了中央電視臺(tái)，中國教育電視臺(tái)等國家級機(jī)構(gòu)外，優(yōu)酷成為了第一家獲此殊榮的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。

2019年，優(yōu)酷的紀(jì)錄片播出總量達(dá)到了700個(gè)小時(shí)，其中國產(chǎn)紀(jì)錄片播放量接近500小時(shí)，占比70%以上。

隨著《奇遇人生》《忘不了餐廳》等網(wǎng)綜的熱播，“紀(jì)實(shí)性綜藝”開始成為了一種新的節(jié)目形式。

圖片來源：豆瓣電影

以紀(jì)錄片的拍攝方法拍攝綜藝，既可以滿足觀眾們的越來越高的審美需求，又可以為傳統(tǒng)的紀(jì)錄片增添趣味。

因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)，紀(jì)錄片這一傳統(tǒng)的影像形式，開始有了更多新“靈魂”。

新媒體紀(jì)錄片的誕生，改變了紀(jì)錄片原有的生態(tài)屬性，人們可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)、以任何形式觀看紀(jì)錄片。同時(shí)，紀(jì)錄片也在嘗試以更新的方式，與更年輕、更廣泛的觀眾對話。

《2019年中國紀(jì)錄片發(fā)展研究報(bào)告藍(lán)皮書》數(shù)據(jù)顯示，從2017年到2018年，新媒體平臺(tái)在紀(jì)錄片領(lǐng)域的生產(chǎn)投入，較其他平臺(tái)有了顯著提升，生產(chǎn)體量已經(jīng)躍居至第二位。

在2019中國（廣州）國際紀(jì)錄片節(jié)上，B站、優(yōu)酷、騰訊、抖音等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，與傳統(tǒng)媒體有了同樣強(qiáng)的存在感。它們的每一場發(fā)布會(huì)都座無虛席，每一個(gè)新項(xiàng)目的發(fā)布，都會(huì)引起各界同行的關(guān)注。

新一代的互聯(lián)網(wǎng)人，正在改變著中國紀(jì)錄片行業(yè)的新面貌。

一、B站：年輕看我們 

每四個(gè)中國年輕人，就有一個(gè)是B站的用戶。

這是B站在一次調(diào)查中得出的結(jié)論。作為中國年輕世代高度密集的一個(gè)文化社區(qū)和視頻平臺(tái)，B站每月的活躍用戶量已經(jīng)達(dá)到了1.28億，其中大部分都是年輕人。

除了看視頻，這些年輕人們還會(huì)在B站中評論、分享、點(diǎn)贊、投幣，發(fā)彈幕。2019年，B站用戶發(fā)送的彈幕總數(shù)超過了1.4億次。

“年輕人占據(jù)了互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的半壁江山。我們的用戶數(shù)據(jù)分析得知，他們在互聯(lián)網(wǎng)的行為具有五個(gè)明顯的特征：個(gè)性自我，娛樂先行，超前消費(fèi)，興趣消費(fèi)以及網(wǎng)絡(luò)依賴。”嗶哩嗶哩紀(jì)錄片出品部資深制片人張博說。

圖片攝于廣州紀(jì)錄片節(jié)

B站與年輕基因的深度勾連，讓B站有了更多“試水”紀(jì)錄片產(chǎn)業(yè)的勇氣。

“在B站看紀(jì)錄片要看兩遍，一遍是開著彈幕，一遍是關(guān)著彈幕。如果你關(guān)掉彈幕，我認(rèn)為會(huì)損失很多快樂。” 嗶哩嗶哩版權(quán)合作中心總經(jīng)理張圣晏說。

過去，很多紀(jì)錄片是從表達(dá)者的角度出發(fā)的，觀眾看完需要耐心，但B站出品的紀(jì)錄片更多是從用戶角度出發(fā)的。

這些紀(jì)錄片擁有沖擊感十足的鏡頭、過目不忘的劇情，講述生命中的煙火氣息，闡述生活哲學(xué)，沖擊著社交媒體時(shí)代人文感官。“這樣年輕觀眾才會(huì)按捺不住心情，發(fā)送一條又一條的彈幕，直到把我們的整個(gè)屏幕填滿。”

2018年，一部在B站橫空出世的《人生一串》賺足了存在感。這部首次以燒烤為主題的紀(jì)錄片，拍出了獨(dú)樹一幟的市井氣和煙火氣，被網(wǎng)友奉為中國真正的“深夜食堂”。現(xiàn)在，《人生一串》的總播放量已經(jīng)超過1.5億，成為B站流量最高的一部紀(jì)錄片。

圖片來源：豆瓣電影

“我們拍了兩季的《人生一串》，主題就是簡簡單單的燒烤，卻讓年輕人在屏幕前流下了口水。很多人買了回家的機(jī)票，回去吃紀(jì)錄片里家鄉(xiāng)的燒烤。其實(shí)沒什么大道理，也沒有夸張手法，我認(rèn)為就是直擊到了用戶的心靈。”張圣晏說。

B站發(fā)現(xiàn)，在這一代年輕人中，最流行的內(nèi)容不是長長的故事，而是密集的體驗(yàn)；不是單向擴(kuò)散，而是雙向互動(dòng)往來，內(nèi)容創(chuàng)作者反過來被受眾所指引；不是某時(shí)代的翻版，而是全新技術(shù)手段，傳播環(huán)境下產(chǎn)生的新事物。

彈幕成了網(wǎng)生派紀(jì)錄片的標(biāo)配，越來越多的年輕人在B站愛上了紀(jì)錄片，截止2019年底，B站紀(jì)錄片區(qū)的活躍用戶已達(dá)3000萬人以上。

紀(jì)錄片《無影燈下》第一集中的彈幕  圖片來源：B站截圖

因?yàn)椤度松淮返木薮蟪晒Γ诙鹃_始有了“恰飯”的資本。

第一季的《人生一串》只有達(dá)喜一家贊助商，幾乎處于“裸奔”的狀態(tài)。而在第二季中，雪佛蘭、維他奶、云南白藥牙膏、餓了么等贊助商則紛紛加入。

“我們將廣告客戶、付費(fèi)用戶以及周邊產(chǎn)業(yè)作為支撐優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的穩(wěn)定三角方陣，四者之間彼此聯(lián)系，產(chǎn)生深度綁定關(guān)系。這樣穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在《人生一串》第二季得到了成功驗(yàn)證。”張博說。

為了保證正片的真實(shí)與品質(zhì)，《人生一串》第二季把商業(yè)合作聚焦在創(chuàng)意番外、片頭標(biāo)版、片尾彩蛋、壓屏條和小劇場上，貼近正片風(fēng)格，讓用戶更容易接受。

在名為“小二哥”的片頭小劇場里，因紀(jì)錄片爆火的西昌燒烤店主小二哥，成了“情意帶貨人”。只見他拿出一盒維他奶，和燒烤桌上的朋友們一干為快，并開心地說“喝著維他奶，燒烤隨便吃”。如此接地氣的“帶貨形式”，既符合《人生一串》的內(nèi)容風(fēng)格，又為維他奶創(chuàng)造了新的消費(fèi)場景。

圖片來源：B站截圖

除了內(nèi)容側(cè)的商業(yè)化嘗試，《人生一串》還開發(fā)了手辦盲盒和線下體驗(yàn)店。位于上海學(xué)院路的《人生一串》線下體驗(yàn)店，是那片區(qū)域里最火的一家餐廳，曾創(chuàng)下了單天最長排隊(duì)時(shí)長8小時(shí)的記錄。

一位哈爾濱的粉絲專門打飛的過來，擼完一口串再飛回哈爾濱。《人生一串》里有一句著名的解說詞，“盡管最好的燒烤就在你家樓下，但是我們還是要走得遠(yuǎn)一點(diǎn)”。就是受這句話的啟發(fā)，他飛到了遙遠(yuǎn)的上海來。

未來，B站還會(huì)投入加倍的資金深耕紀(jì)錄片。胡歌獻(xiàn)聲，記錄愛書人故事的《但是還有書籍》、講述火鍋文化的《生活如沸》、講述國家公園故事的《我們的國家公園》等新片已經(jīng)陸續(xù)在B站播出。

二、優(yōu)酷：讓天下沒有難做的紀(jì)錄片

在廣州紀(jì)錄片節(jié)上，優(yōu)酷副總裁、內(nèi)容中心總經(jīng)理干超，公開了一張他與張國榮的合影。

干超（左）與張國榮（右）攝自廣州紀(jì)錄片節(jié)

合影中的干超還很青澀，張國榮則神采奕奕。這是他過去做記者時(shí)，采訪張國榮后的一張留影，直至今日，他還對那次采訪的情境歷歷不忘。

為了懷念這位偉大的藝術(shù)家，優(yōu)酷將推出一部關(guān)于張國榮的紀(jì)錄片。

2019年，優(yōu)酷國產(chǎn)紀(jì)錄片播放量接近500小時(shí)，占比70%以上；原創(chuàng)紀(jì)錄片播放量近260小時(shí)，占比35%以上。在32部豆瓣8分以上的紀(jì)錄片中，優(yōu)酷占據(jù)了15席，位居新媒體平臺(tái)第一。優(yōu)酷與云集將來、國家地理聯(lián)合出品的《被點(diǎn)亮的星球》第一季，豆瓣評分高達(dá)9.5分。

《被點(diǎn)亮的星球》 圖片來源：豆瓣電影

從《圓桌派》《曉說》，到《一千零一夜》《局部》，優(yōu)酷的六檔文化類節(jié)目，也在豆瓣超過了8分，同樣居于新媒體平臺(tái)第一。

“今年4月，馬云老師在一次講話上說，人類有兩種食品，一種是吃進(jìn)去的，一種是看的和聽的。如果我們吃進(jìn)去的是垃圾，我們一定會(huì)拉肚子，精神食物也是如此。”

通過推出精品紀(jì)錄片和文化節(jié)目，阿里大文娛希望更多觀眾可以在海量的網(wǎng)絡(luò)信息中，接收到優(yōu)質(zhì)的“精神食糧”。紀(jì)錄片，正是一種極佳的形式。

干超認(rèn)為，無論身處傳統(tǒng)媒體還是新媒體，紀(jì)錄片人之間都不是競爭關(guān)系。他們更像是一場足球賽中的隊(duì)員，大家要互相傳球，共同推動(dòng)這個(gè)行業(yè)往前走。

“觀眾不知道他們想要什么，更不知道他們需要什么。如果有對手的話，我們可能要與電視劇，綜藝一起去搶占更多用戶的時(shí)間，讓年輕一代人從紀(jì)錄片中獲得成長的力量。”      

圖片來源：優(yōu)酷

同時(shí)，優(yōu)酷在比對大量后臺(tái)數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，紀(jì)錄片的觀眾群體也正在變化。

傳統(tǒng)的紀(jì)錄片的觀眾以精英男性為主，但2019年以來，女性化、年輕化的態(tài)勢越發(fā)明顯。美食紀(jì)錄片《大地私宴》女性用戶比例達(dá)到了65%，觀察紀(jì)錄片《他鄉(xiāng)的童年》女性用戶比例更是高達(dá)76%。在優(yōu)酷全站的人文類節(jié)目中，年輕觀眾占比則高達(dá)75%。

圍繞“年輕人”與“女性”這兩個(gè)關(guān)鍵詞，干超介紹了優(yōu)酷在2020年的節(jié)目布局。

《誰設(shè)計(jì)了宇宙？》《大自然的實(shí)習(xí)生》《從來就很美》《幸福實(shí)驗(yàn)室》《食物只是誘餌》《競技星球》等重磅原創(chuàng)紀(jì)錄片，都將在2020年與觀眾見面，高曉松、馬未都、蔣勛等20多位文化名人，也將推出個(gè)性化新節(jié)目。

優(yōu)酷泛文娛內(nèi)容中心總監(jiān)張偉在介紹優(yōu)酷的紀(jì)錄片  攝自廣州紀(jì)錄片節(jié)

除了播出更多好節(jié)目，2020年，優(yōu)酷人文還將加大資金投入力度，從上游的項(xiàng)目投資、到中游的播出推廣、下游的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，全方位扶持國產(chǎn)紀(jì)錄片的創(chuàng)作生產(chǎn)。

在傳統(tǒng)的廣告和發(fā)行收入之外，優(yōu)酷還可以打通阿里系生態(tài)，以自制合制、聯(lián)合招商、平臺(tái)分賬、衍生開發(fā)等多種方式，提供更豐富的市場變現(xiàn)手段。

在新型紀(jì)錄片分賬模式(B2B2C)中，《古墓派》上線僅3個(gè)月，制作方就獲得了超過百萬元的分賬收入。《做客中國》上線時(shí)，節(jié)目播出界面上線了節(jié)目同款“蜂蜜”，觀眾在觀看節(jié)目時(shí)就可以一鍵下單購買。

優(yōu)酷泛文娛內(nèi)容中心總監(jiān)張偉，把優(yōu)酷比作紀(jì)錄片行業(yè)的“小二”。紀(jì)錄片創(chuàng)作者可以去全身心追逐自己的內(nèi)容理想，把其他的事情交給優(yōu)酷。

“我們會(huì)努力，讓天下沒有難做的紀(jì)錄片。”

三、當(dāng)紀(jì)錄片遇上綜藝

《奇遇人生》第二季的豆瓣評分，為7.7分。

雖然這在國綜中，已經(jīng)算是非常好的成績，但對比起第一季的8.9分，第二季的評價(jià)似乎還是有所下降。

圖片來源：豆瓣截圖

《奇遇人生》導(dǎo)演趙琦認(rèn)為，第二季里有用戶產(chǎn)生疑問，是由于他們的創(chuàng)作思路變化了。

“大家對很多東西的向往，和紀(jì)錄片本身希望探究世界的真實(shí)性有一定區(qū)別，這讓我思考，大家看綜藝節(jié)目的理由是什么？大家想從這里面獲得怎樣的憧憬？是有別于日常生活里面沒有看到的新鮮東西，還是對以往生活更多的挖掘？這是綜藝節(jié)目和紀(jì)錄節(jié)目受眾不同的要求。”

在他看來，《奇遇人生》與獨(dú)立紀(jì)錄片仍具有同樣的基因，只是表達(dá)的程度、外在形式可能會(huì)有區(qū)別。

“如果做成綜藝是這個(gè)方向，做成紀(jì)實(shí)是那一個(gè)方向，我可能不具備做那種節(jié)目（綜藝）的機(jī)制，因?yàn)槲医K歸是做獨(dú)立紀(jì)錄片的人，從這個(gè)源頭走過來的。”趙琦說。

在紀(jì)實(shí)綜藝節(jié)目的跨界與創(chuàng)新分論壇上，幾位在紀(jì)錄片與綜藝形式上大膽跨界的導(dǎo)演，談起了他們的突破與思考。

2019年，一檔名為《是面包，是空氣，是奇跡啊》（以下簡稱《面包》）的紀(jì)錄片，大膽打破了傳統(tǒng)旅行紀(jì)錄片的形式。節(jié)目邀請了演員夏雨、獨(dú)立音樂人陳粒、世人西川擔(dān)任嘉賓，以三種完全不同的視角，呈現(xiàn)出三條氣質(zhì)迥異、境遇迥然的日本文化溯源之旅。

演員夏雨在《是面包，是空氣，是奇跡啊》  圖片來源：豆瓣電影

擔(dān)任這檔節(jié)目制作的，是《十三邀》的制作團(tuán)隊(duì)，大伙兒紀(jì)錄。

《面包》總導(dǎo)演王宇回憶，2015年，他們?nèi)ヌ岚傅臅r(shí)候，經(jīng)常能碰到一個(gè)詞，叫“網(wǎng)感”。團(tuán)隊(duì)里有多少90后，成了判斷一部片子有沒有“網(wǎng)感”的標(biāo)準(zhǔn)。

“所謂的網(wǎng)感，我當(dāng)時(shí)總結(jié)就是個(gè)性的表達(dá)，能夠充分地把個(gè)人個(gè)性表達(dá)出來，這就可以吸引大家。”想通了這一點(diǎn)后，王宇團(tuán)隊(duì)就放開了手腳，嘗試了把解說詞變成主觀解說詞，不控制剪輯節(jié)奏等方法。

做《十三邀》時(shí)，他們嘗試了非線性剪輯的方法。為了突出思想的真實(shí)，節(jié)目在訪談中加入了很多紀(jì)實(shí)部分，比如和許知遠(yuǎn)老師的交流，帶著許老師去嘉賓地出生地等等。

 《十三邀》里 許知遠(yuǎn)（左）和李誕（右）對談  圖片來源：豆瓣電影

“即使在思考過程中被人懟，我們也都盡量呈現(xiàn)出來。這種對真問題的真思考，是大家喜歡這個(gè)節(jié)目的一部分原因吧。  ”

如果說《十三邀》呈現(xiàn)的是真實(shí)思考，那么《面包》呈現(xiàn)的是真實(shí)認(rèn)識(shí)。

“我們當(dāng)時(shí)很想做一檔讀書節(jié)目，但書提供的知識(shí)并不是最重要的，提供的認(rèn)識(shí)世界的角度是最重要的。于是我們想到去同一個(gè)地方，同一個(gè)主題，讓三個(gè)人從三個(gè)角度認(rèn)識(shí)同一個(gè)事物，看有什么變化、沖突，或者什么意想不到的東西。”

觀察式紀(jì)錄片《可以跟你回家嗎？》的跨界之路更加艱辛，這是一部廢片率高達(dá)90%的素人紀(jì)實(shí)綜藝節(jié)目。

圖片來源：豆瓣電影

制片人張已說，這檔節(jié)目一開始就感覺不太會(huì)成功，因?yàn)檫@是一部要進(jìn)入陌生人的家，走近陌生人真實(shí)生活的節(jié)目。

一個(gè)90后女編導(dǎo)回來告訴她，她昨天在路上被50個(gè)人拒絕，她談戀愛都沒有被這么多人拒絕過。被50個(gè)人拒絕之后，她身邊路過一個(gè)男生，她不管三七二十一，就上去問這個(gè)男生說可以去他家里看看嗎？結(jié)果這個(gè)男生一回頭，是一位交通警察。

整個(gè)的拍攝過程，就是一個(gè)信任感的持續(xù)度。收到了對方的信任后，節(jié)目組會(huì)盡力去傾聽、尊重每一個(gè)人的故事。在一步步深入采訪過程中，節(jié)目會(huì)把人的固有標(biāo)簽撕掉，在家這個(gè)小的空間內(nèi)，展開這個(gè)人物的多樣性。

在選擇故事上，她們還有一個(gè)硬性指標(biāo)，叫做“反轉(zhuǎn)度”。一個(gè)人的外在和內(nèi)在有了至少三個(gè)反轉(zhuǎn)，故事才算過關(guān)。

節(jié)目最終呈現(xiàn)的結(jié)果，出乎了他們的意料。第一期播出后，#可以跟你回家嗎？#話題莫名其妙登上了微博綜藝榜，節(jié)目三個(gè)衍生話題累計(jì)閱讀量超過2千萬。平臺(tái)給他們的反饋結(jié)果是，節(jié)目點(diǎn)擊率很高，對于年輕用戶和女性用戶的留存幫助很大。

這幾檔成功的“跨界”，實(shí)際上都沒有真正地“走遠(yuǎn)”，他們還是在用傳統(tǒng)的紀(jì)實(shí)手段來進(jìn)行制作。不同的是，他們不排斥讓片子變得有趣的方法，比如明星參與、講故事、非線性剪輯，甚至是社交實(shí)驗(yàn)。

“好看是我們要追求的一個(gè)目的，紀(jì)實(shí)類節(jié)目、紀(jì)錄片，或者綜藝，最終的終點(diǎn)是真的可以打動(dòng)人，觀照人的內(nèi)心。”張已說。

保持好奇心，有勇氣向外界跨出一兩步，這就是紀(jì)實(shí)性綜藝受人喜愛的原因。

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